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特色烤面筋
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特色烤面筋
          烤面筋是最近几年非常火爆的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成,低脂肪,低糖,还含有不少微量元素,是一种含有很高营养价值的特色小吃。面筋的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把面筋串烤到色泽金黄,然后再刷上一点特制的酱料,最后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料,味道香气仆人,一闻就想吃,令人久吃不厌。
悠悠香烤面筋特点:
悠悠香烤面筋除了可以烤着吃,也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香,回味悠长,让人难以忘怀!
悠悠香烤面筋市场前景:
如今在大街小巷也看到不少人经营烤面筋,烤面筋在小吃市场上有没有发展的空间呢? 面筋因其富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲,油滑松软。麻辣鲜香。即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长,而深受人们的喜爱,迅速发展到全国各地,并逐渐成为烧烤行业最有发展潜力的项目之一。烤面筋每串成本在2毛钱,烧烤、酱料成本1毛钱,市场售价是最低1元钱,有卖2元钱的,一个烤炉可以顺带很品种,像鸡翅中这些利润还是很高的,只要能做出正宗的口味,每天的利润还是很可观的。

 

  培  训  内  容                                                        
1:面筋串
第一步,主要系统学习如何使用面粉、清水、盐、花椒粉、天然香料等食材纯手工制作面筋串。这里重点学习掌握面筋串制作、加工、穿制等知识。
2:辣椒红油
第二步,主要系统学习如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、调和油、洋葱、芹菜节、辣椒粉等食材熬制香辣红油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。
3:香辣酱
第三步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、芝麻酱、花生酱、花椒粉、鸡精、白糖、 盐、调和油等食材制作香辣酱。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候等知识。
4:烤面筋
第四步,主要系统学习如何使用炭火烤制面筋串。这里重点学习掌握面筋串的烤法、时间、火候、刷酱料、撒佐料等知识。

 
  学  习  方  式
实践与理论相结合的学习方式,以实践操作为主,所学技术包教包会。随到随学,循环教学。
 
  学  习  时  间
学习时间不限制,包教包会,学会为止,一般情况下3 - 5天左右,根据个人情况而定。
 
  跟  踪  服  务

1、学员报名学习即赠送一条悠悠香专用围裙 ;
2、学会后悠悠香小吃培训学校提供相关项目的设备清单,材料清单,开店流程,办证流程等等资料;
3、免费加盟,学员学完后开店可免费使用悠悠香品牌;
4、免费提供店面广告设计时所需图片和资料,广告宣传等等;
5、免费提供原料购卖地址以及设备采购渠道;
6、三年内免费技术升级服务,可随时到校复习所学技术。

 

 
    开店服务
1,店面设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等
2,开店宝典课程:专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲:如何选址、经营技巧、店铺开业营销。
3,专业指导:为更好的降低学员投资风险,推出其它增值业务:如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。
4,设备、调料选购:指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。
5,各店菜单的定价参考及设计。
    我们完善的售后服务
1、学员报名学习即赠送一条悠悠香专用围裙 ;
2、学会后悠悠香小吃培训学校提供相关项目的设备清单,材料清单,开店流程,办证流程等等资料;
3、免费加盟,学员学完后开店可免费使用悠悠香品牌;
4、免费提供店面广告设计时所需图片和资料,广告宣传等等;
5、免费提供原料购卖地址以及设备采购渠道;
6、三年内免费技术升级服务,可随时到校复习所学技术。
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